酸甜红皮萝卜的家常做法 酸甜红皮萝卜怎么做好吃

“一个简单美味的小配菜，酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃美味，颜色粉白皙红，特别好看，做一些放在冰箱，随吃随取特别便捷～”

食材明细

主料

红皮萝卜:

腌工艺三刻钟耗时简单困难程度

酸甜红皮萝卜的制作方法步骤

1红皮萝卜，切掉头尾。2萝卜对半切开，取一半，先切大片。3再切成小片。4把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。5萝卜捞出来，沥干一下水。6把萝卜装进容器，加入糖和米醋，入冰箱冷藏腌制即可。7做好的酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃美味，颜色粉白皙红，特别好看。

小技巧

萝卜用盐水泡一下，能去除涩味。